Ежегодно во вторую субботу июня в России отмечается главный отраслевой праздник отечественных производителей пива — День пивовара. Он был учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. Главной целью проведения Дня пивовара является формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России. В нашей стране история пивоварения насчитывает не одну сотню лет, о чем свидетельствуют документальные летописи и царские грамоты, а промышленный размах оно приобрело в 18 веке. Вообще в мировой истории самые ранние свидетельства о варке пива относятся примерно к 4-3 векам до н.э., что делает эту профессию одной из наиболее древних. В этот день на предприятиях отрасли проходят чествования лучших работников пивоваренной отрасли, культурно-развлекательные, спортивные программы, праздничные мероприятия.
Большое количество людей любит скоротать вечерок, попивая пиво. У каждого свои предпочтения, так как на сегодняшний день существует много разных сортов. Вопрос качества продуктов питания и напитков с каждым днем становится все более важным. Из-за этого многих интересует, есть ли польза от пива или же этот слабоалкогольный напиток вреден для здоровья. К тому же редко пиво употребляют без закуски, роль которой выполняют калорийные, соленые и вредные продукты, негативно сказывающиеся на здоровье и на фигуре.
ПОЛЬЗА И ВРЕД ПИВА
Для начала поговорим о положительной стороне медали и разберем, какая польза может быть от употребления пенного напитка в небольших количествах:
1. Пиво обладает способностью снижать уровень холестерина в крови и артериальное давление. Благодаря этому уменьшается риск развития атеросклероза. 2. При регулярном употреблении качественного напитка улучшается свертываемость крови и нормализуется деятельность сердечно-сосудистой системы. 3. Что касается живого пива и того приносит ли оно вред или пользу организму, то здесь все зависит от его качества. Дрожжи содержат в своем составе витамины группы В, железо, кальций, фосфор и другие полезные вещества. 4. Свежеприготовленное пиво улучшает метаболизм и очищает организм от шлаков и токсинов. 5. В состав напитка входят полифенолы, которые положительно сказываются на работе сердечной мышцы, на зрении и на работе пищеварительной системы. 6. Нефильтрованное пиво приносит пользу организму, так как оно не проходит обработку и в нем остаются все натуральные вещества, которые положительно влияют на деятельность организма.
ТЕПЕРЬ ПОГОВОРИМ О НЕГАТИВНОЙ СТОРОНЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ ПИВА: 1. В пенном напитке содержится много женских гормонов. Поэтому при употреблении пива в большом количестве мужчина может начать потихоньку превращаться в женщину: происходят изменения фигуры, голоса и др. 2. Для женщин это чревато сбоем гормонального фона, что может привести к серьезным проблемам. 3. При регулярном употреблении пива значительно увеличивается риск развития доброкачественных и злокачественных опухолей. 4. Негативно сказывается хмельной напиток на фигуре. Во-первых, употребление пива никогда не заканчивается бутылкой, в которой, между прочим, содержится около 300 ккал и это только в 0,5 л. Во-вторых, напиток увеличивает аппетит, а как ранее было упомянуто, заедают его калорийными и вредными закусками, к примеру, чипсами. 5. Такое понятие, как «пивной алкоголизм» еще никто не отменял. К тому же, стоит учесть, что женский алкоголизм практически не излечим и приводит к постепенной деградации личности. 6. При регулярном употреблении напитка в больших количествах можно вызвать головные боли, одышку, спазмы рук и другие проблемы. 7. Современные производители во время изготовления хмельного напитка используют различные добавки, ароматизаторы и загустители, которые негативно сказываются на работе всего организма и провоцируют развитие различных заболеваний. 8. Хмель, который является основным компонентом пива, вырабатывает соляную кислоту, что в свою очередь приводит к изжоге. При регулярном употреблении в течение длительного времени, это может привести к язве и к другим серьезным проблемам.
ПРОАНАЛИЗИРОВАВ ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ, МОЖНО ПРИЙТИ К ВЫВОДУ, ЧТО ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ ПИТЬ ПИВО, ТО СТОИТ ЗНАЧИТЕЛЬНО СОКРАТИТЬ ДОЗИРОВКУ И ОТДАВАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КАЧЕСТВЕННЫМ ВАРИАНТАМ ИЛИ ЖЕ ГОТОВИТЬ НАПИТОК САМОСТОЯТЕЛЬНО. В ТАКОМ СЛУЧАЕ ВЫ МОЖЕТЕ СВЕСТИ НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ ПИВА НА ОРГАНИЗМ К МИНИМУМУ.